В клубе «Садовод-огородник» состоялось заседание «Щедрость осенней поры»

25 сентября 2019 года в уютном, пропахшем запахами садов и огородов актовом зале собрались любители - садоводы и огородники. Открытие сезона было посвящено теме «Урожай – 2019 года».

Члены клуба  отправились в  виртуальное мини-путешествие по необычным овощам, познакомились с необычными памятниками овощам и фруктам. Гидом виртуального путешествия была библиотекарь ОИТ Петрова Т. Г., она познакомила всех с видео-рецептами («помидоры в снегу», кабачковые котлеты с фаршем и др.).

Опытные огородники – участники клуба представили огородные удачи. В этом году на выставке,  было представлено великолепное разноцветье кабачков (Адлер О. А., Иванцова Т. И., Шувалова В. А., Куденкова Л.Л., Айда Б. В), порадовали своими размерами и окраской тыквы, выращенные Шуваловой В. А., Шуваловой Н.М., Дедовой Г.М., Яр В.С.

 Иванцова Татьяна Ивановна представила макаронный кабачок и рассказала о его необычной способности расслаиваться во время термической обработки, т.к.  внутри овоща образуются «кабачковые спагетти».

Дедова Г.М, прислала на выставку мраморную тыкву и присутствующие с удовольствием ее попробовали и воспользовались  семенами для нового урожая. Радовали глаз  вкусные зонтики-патиссоны, выращенные Людмилой Куденковой, она же представила красную свеклу необычной формы.

В последнее время ассортимент расширяется, нас радуют урожаем ягоды с кустарников. В этом году их тоже было изобилие (калина красная от Айда Б.В., Буняевой В. М., Плинер Н.Г), айва, шиповник (Буняева В.М.),  а также, Буняева В. М.,  вырастила огромный урожай винограда и щедро поделилась  с нами.

Степанова Юлия поделилась картофелем необычной фиолетовой раскраски, огородники с удовольствием взяли ее на семена. Опытный огородник Васильев В.В.,  не смог присутствовать и прислал фотографию своего богатого урожая картофеля.

Познакомились с ремонтантной малиной, принесенной В. И. Ильиной, Пономаренко Г.Н угощала плодами груши, обладающей приятным, сладким вкусом и ароматом. Очень трудоемкая культура сельдерей, но Матвеев Н. П., в этом году добился  превосходного урожая сельдерея, а также кориандра, базилика, перца «чили» на своем балконном огороде.

Дегустировали летние заготовки:  салаты из капусты (Петрова Т.Г), морковь по-корейски, блины из тыквы  (Куденкова Л.Л.), фаршированные яблоки грецким орехом и изюмом   (Матвеев Н. П.), шарлотка (Ажгирей Э.М.),  соленья (Бурцева Т.Г.),  отведали горячего чая с ежевичным вареньем собственного приготовления (Дроздова Е.В.), а также она представила деликатесное блюдо из крыжовника с чесноком.

Цветы стали главными украшениями выставочного зала. Стол украшали букеты: флоксы «Дар уходящего лета» – Костомарова Г.Ф., георгины «Царица осеннего сада» - Леонтьева М.А., хризантемы «Королева осени» - Дроздова Е.В., бересклет «Цветочный хоровод» - Лукьянец Г.Н.  Очень красивым и необычным был букет  «Настроение… осень» Юлии Степановой розы из кленовых листьев.

Начинающий садовод-огородник Г.Н. Лукьянец выращивает на своем участке 12 декоративных кустарников. Под закат лета цветки магонии, бересклета, белоплодника, боярышника приобретают нарядный вид, и  букеты,  Галины Николаевны  Лукьянец удачно вписались в оформление выставки.

Большое внимание привлекла  книжная выставка «Щедрость осенней поры». На выставке в помощь хозяйкам, можно было найти необходимую информацию о том, как приготовить заготовки на зиму, а также узнать секрет сохранения овощей, ягод и фруктов. Из журнальных статей желающие смогли взять понравившиеся рецепты, в свою домашнюю копилку, для того, чтобы сохранить выращенный урожай до весны.       

Праздничную программу встречи сопровождала легкая осенняя музыка и презентация, подготовленная Петровой Тамарой Георгиевной.

Время пролетело быстро, участники получили заряд хорошего настроения и позитива.

Ведущие клуба Иванцова Т. и Айда Г. представляют рецепты заготовок из овощей
Открыть фотографию в оригинальном размере
Ведущие клуба у выставки Щедрость осенней поры
Открыть фотографию в оригинальном размере
Волшебница тыква из Изборска от Шуваловой Нины
Открыть фотографию в оригинальном размере
Выступает Плинер Наталья Георгиевна
Открыть фотографию в оригинальном размере
Прямо из самой Японии, да в Печоры - японская айва (ваза ручной работы Натальи Секретаревой)
Открыть фотографию в оригинальном размере
Участники клуба Садовод-огородник
Открыть фотографию в оригинальном размере
Участница клуба Пономаренко Г.Н. делится секретами выращивания овощей и фруктов
Открыть фотографию в оригинальном размере